Les Truffes au Champagne

Les Truffes au ChampagneLes Truffes au Champagne

29,00 € TTC
Benoît Nihant s’associe aux Champagnes Paul Goerg et vous propose sa nouvelle création: la truffe pétillante au Champagne Brut Rosé Premier Cru.
Pour cette nouvelle création, le chef de cave Jean-Philippe Moulin et Benoît Nihant ont selectionné le Champagne Brut Rosé Premier Cru: un nez pur délicatement fruité, dominé par des notes de fruits rouges frais : framboises, fraises des bois, groseilles ponctuées par des arômes de grenade.
Benoît Nihant le marie à son chocolat de Madagascar, dont les intenses notes de baies rouges s’accordent harmonieusement aux saveurs fraîches et fruitées du Champagne.
La dégustation devient magique et surprenante quand, sous la dent, la coquille de chocolat noir se fend et révèle une ganache Champagne à la texture soyeuse qui, en clin d’oeil au Champagne, pétille sous la langue pour une utlime sensation.
 
Quantité :
  • Dégustation et conservation : Conserver dans l’emballage d’origine, à 16-18°, à l’abri des rayons du soleil et de l’humidité. A consommer dans les 30 jours après réception.
  • Coffret de 22 pièces
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