Belize Maya Mountain 74%

Ces fèves de cacao proviennent de la région de Toledo au sud du Belize, où l‘équipe de Maya Mountain Cacao consacre toute son énergie à soutenir les petites plantations familiales pour la production de fèves singulières. Dans cette tablette, nous aimons particulièrement les notes légèrement acidulées de l‘ananas et du citron jaune et l‘intense saveur cacaotée en fin bouche.

• Notes aromatiques : notes légèrement acidulées d'ananas et de citron jaune, intense saveur cacaotée.

• Poids : 60 g

• Dégustation et conservation : Conserver dans l’emballage d’origine, à 16-18°, à l’abri des rayons du soleil et de l’humidité. A consommer dans les 6 mois après réception.

Allergènes : /