Audace Flamboyant (23 pièces)
LES ŒUFS FLAMBOYANTS
La nouvelle collection de Pâques du chocolatier convie le Japon sous la forme de ganaches et pralinés aux parfums de jardin japonais.
Oeuf Noir
Ganache Grand Cru Rio Dulce du Guatemala, aux parfums floraux et fruités.
Oeuf Lait
Ganache de chocolat noir et cerise griotte, soulignée d’un soupçon de cannelle de Ceylan.
Oeuf Jaune
Praliné Maison au sésame blanc et aux amandes égayé par un trait de jus de yuzu.
Oeuf Rose
Onctueuse ganache au thé Sakura, un thé vert Sencha du Japon parfumé aux fleurs de cerisier.
• Dégustation et conservation: Conserver dans l’emballage d’origine, à 16-18°, à l’abri des rayons du soleil et de l’humidité. A consommer dans les 15 jours après réception.
Allergènes : Lactose, fruits à coque, sésame, soja.