
Le Coffret Coeur d'Or
Pour la fête des pères, Benoît Nihant a réuni les papas de son atelier et ensemble, ils ont choisi leurs recettes coup de cœur !
Leur préférence s’est orientée vers une collection intensément chocolat aux parfums chaleureux, où les pralinés maison alternent avec les ganaches subtilement balancées de saveurs épicées.
Et puisque les papas de l’atelier sont aussi de grands sentimentaux, ils ont lové leurs recettes favorites dans de jolis cœurs aux nuances tout chocolat, du plus clair au plus foncé.
Une collection pour les papas par les papas !
Belle Province
Un praliné de noix de pécan au sirop d’érable, comme un souvenir de nos dégustations gourmandes au Québec.
Jamaïque
Rhum et piment de Jamaïque se conjuguent en une onctueuse ganache aux saveurs chaudes et épicées.
Route des Épices
Praliné amandes et noisettes, crêpe dentelle de Quimper et quatre épices. Croquant et craquant.
Cuba
Ganache Grand Cru de Baracoa, aux notes brutes et intenses de café et de tabac blond.
Allergènes : Fruits à coque (noix de pécan, noisettes, amandes), lactose, gluten