Saint-Nicolas au praliné Muscovado

Fournisseur historique de Saint-Nicolas, Benoît Nihant lève le voile sur une nouveauté gourmande que seul un enfant sage peut espérer trouver dans son chausson. 

Dessinant la silhouette bien connue du Grand Saint, cette friandise composée d’un praliné à l’ancienne aux noisettes du Piémont et au sucre muscovado est enrobée d’une fine couche de chocolat noir ou lait. 

Cette recette inédite signée Benoît Nihant donnera envie aux plus espiègles de rester sages comme des images. 

• Dégustation et conservation: Conserver dans l’emballage d’origine, à 16-18°, à l’abri des rayons du soleil et de l’humidité. À consommer dans les 15 jours après réception.

Allergènes : Lactose, fruits à coque (noisettes), soja