Benoit Nihant Chocolatier
Madagaskar Ambolikapiky
Normale prijs
€8,30
Inclusief belasting.
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De cacaobomen van de plantage Ambolikapiky profiteren van de rijke vulkanische bodem van de vallei van de Sambirano in het noordwesten van Madagaskar. Hun bonen zijn een combinatie van kracht en verfijning, met smaken van rode vruchten en citrusfruit. Wij branden ze op lage temperatuur om chocolade te krijgen die het unieke karakter van de onbewerkte boon zo goed mogelijk bewaart.
• Gewicht : 60g
• Proeven en bewaren: Bewaren in de originele verpakking, tussen 16 en 18°. Zonlicht en vochtigheid vermijden. Binnen 6 maanden na ontvangst nuttigen.